Chef de repostería italiano convierte postres en mundos en miniatura
Los italianos tienen fuertes tradiciones en la fabricación de alimentos asombrosos, y el Chef de repostería Matteo Stucchi está jugando su parte para mantener la cocina italiana en la parte superior. Lo está haciendo creando intrincados postres que se parecen a mundos en miniatura congelados en el tiempo.
El cocinero con sede en Monza llena sus delicadezas con figuritas pequeñas y las convierte en escenarios comestibles. Desde obras de construcción a barrios ellos parecen estar llenos de vida.
"El aspecto de un postre es tan importante como su sabor", dice Matteo y sus 35.000 seguidores de Instagram no pudieron estar más de acuerdo.
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